【#漳州果农称此前检测几乎不检甜味剂#】#北京新发地市场福建杨梅已绝迹# 5月24日晚，福建漳州龙海区的问责通报，为一场持续发酵近十天的杨梅风波，写下了一个阶段性的注脚。6个单位被通报，23名党员干部被问责——其中包括2人被免职，13人被立案。随着处罚的一步步深入，当问责的板子最终落下，一条完整的“风波链条”终于清晰浮现。

此前的媒体报道显示，不法商贩为了应付监管，会提前准备几箱没有泡过药的杨梅做上记号，一旦遇到抽检，就拿这些“干净样品”送检。而且针对杨梅的检测项目和频次也都有提升空间。据当地果农介绍，风波发生前，检测多针对农残，几乎不涉及防腐剂和甜味剂；检测的频次也基本上是一天一次。

“此前主要是批发市场检测，农业部门和市场监管部门虽然有抽检，但时间不固定，三天、五天或者一周都有可能。出事后，检测工作全部由政府接手，成本也由政府买单。”果农补充道。

值得注意的是，违规行为都发生在杨梅收购点。据当地果农向@中国新闻周刊 介绍，收购点有两种，一种是在本地收购商的固定收购点，另一种则是在外地收购商的流动收购点，其中后者有可能成为监管盲区。“市场监管部门可能认为其收购行为属于生产环节，应由农业部门管；而农业部门可能认为其已进入商品流通环节，该由市场监管部门管。”当地农业人士分析道。“现已由两个部门联合监管”。

这不禁让人怀疑，违规使用防腐剂和甜味剂加工杨梅，在当地到底是个别行为还是具有一定普遍性？@中国新闻周刊 在采访过程中发现，虽然受访果农都坚称这是商贩行为，跟农户无关，且是个案，却几乎都表示此前曾听过甚至见过类似行为，“只是不知道是用防腐剂和甜味剂泡。”

监管失灵导致市场失序，而市场失序的代价，最终由产业链中最脆弱、最没有议价能力的环节——果农——来承担。@中国新闻周刊 近日走访中国最大的农产品集散地之一——北京新发地市场，福建杨梅已完全绝迹。有商户表示，市场检验人员会严格核查进货单，“只要是福建的一律不让进”。生鲜电商平台的反应同样迅速，美团小象超市、盒马等主流平台目前在售的杨梅一律来自云南。#杭州杨梅果农称泡药5年10年不回本#