潮汕人有自己的薯饼—土豆粿[坏笑][坏笑]
是不少潮汕人的最爱
嘿嘿土豆大王名不虚传～

做法如下：
1️⃣准备蒸好的土豆4个、香菇丁、腊肠丁、花生碎、虾米、葱花、蒜米依次放入油锅爆香
2️⃣最后放土豆用锅铲放小火，切碎成泥，再下胡椒粉、盐调料
3️⃣下2大勺地瓜粉跟土豆泥嚯嚯均匀
4️⃣放凉后用腐皮包住备用的土豆泥
5️⃣上锅蒸5分钟后放凉下油锅煎

最后可以搭配上潮汕咸辣椒酱！！完全就是那个潮汕味～好吃极了[点赞]
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