中国唐宋有抹茶吗？
日本抹茶粉与中国茶粉（古称香尘等）来源于不同历史。

中国唐代开始生产研膏茶，加工技术中有研膏、榨茶、压饼等特定工艺，碾细之粉称曲尘、 香尘、碧粉、绿尘等，在唐宋诗词中有大量记载，但唐宋不存在“抹茶”记载。
​ 抹茶（日文汉字）为散茶碾细之粉，源自日本文献，加工方法与中国古代研膏茶完全不同。日本抹茶使用遮阴（覆盖）栽培的最早可靠文献记载见于16世纪后半叶（约1570年代）的《言经卿记》，由权中纳言山科言经记录，提及宇治地区为提升茶质而对茶园进行遮光处理。‌‌#焕新非遗计划##超能新星汇#

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