养生达人陈月卿
26-05-27 11:22 微博认证:台湾癌症关怀基金会董事长、TVBS《健康两点灵》主持人

🌿 【炎炎夏日高温的健康解法:用现代「超级食物」与古代「八谷之冠」,自制最安心的消暑凉点 ✨】

一到5月底,夏天的威力真的不容小觑,热到37度,你是不是整个人都快昏沉、浮躁了?

熟知我的朋友都知道,我平时是不吃冰的。但看到这么高温的天气,很多朋友难免想吃点冰凉的消暑。与其转身去买添加物、精制糖过多的市售冰品,增加身体负担,我更希望教大家在家用天然食材,做出安心、低脂的「健康解暑凉点」!

这道料理除了能帮助分泌血清素、稳定情绪,我们还可以加入夏日养生的芝麻,它在健康界可是拥有许多厉害的称号:

👑【八谷之冠】与【超级食物】的抗氧化圣品
古籍《神农本草经》早将它列为上品,现代营养学也极力推崇。它富含优质植物蛋白、芝麻素、维生素E及不饱和脂肪酸,是帮身体高效抗老、抗氧化的好帮手。

🥛【植物补钙之王】
它的钙含量极高,尤其是黑芝麻,钙质更是牛奶的十几倍!是我们日常补钙的最佳天然来源。

利用食材天然的浓郁香气与甜味,不仅能帮助消化,还能照顾到尿酸与血压健康,用最健康的方式疗愈你被高温暴击的心灵。

👍 安心享用无负担:
减脂族、纾压族、痛风与高血压友善、全素食与小孩皆可安心食用!

😋夏天的滋味【芝麻酱冰沙】

食材:
1. 白/黑芝麻酱 200g
2. 鲜奶 90c.c.(可依个人喜好增减)
3. 冰块 3米杯

作法:
将白/黑芝麻酱、牛奶及冰块依序置入调理机 容杯,可使用搅拌棒协助调理, 至冰块都已打细,当食材呈现中间低四周凸起,如花瓣形状就完成了。

秘诀:
调理冰沙或冰淇淋时,食材放置下层,冰块放上层。

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🌿 【炎炎夏日高溫的健康解法:用現代「超級食物」與古代「八谷之冠」,自製最安心的消暑涼點 ✨】

一到5月底,夏天的威力真的不容小覷,熱到37度,你是不是整個人都快昏沉、浮躁了?

熟知我的朋友都知道,我平時是不吃冰的。但看到這麼高溫的天氣,很多朋友難免想吃點冰涼的消暑。與其轉身去買添加物、精製糖過多的市售冰品,增加身體負擔,我更希望教大家在家用天然食材,做出安心、低脂的「健康解暑涼點」!

這道料理除了能幫助分泌血清素、穩定情緒,我們還可以加入夏日養生的芝麻,它在健康界可是擁有許多厲害的稱號:

👑【八谷之冠】與【超級食物】的抗氧化聖品
古籍《神農本草經》早將它列為上品,現代營養學也極力推崇。它富含優質植物蛋白、芝麻素、維生素E及不飽和脂肪酸,是幫身體高效抗老、抗氧化的好幫手。

🥛【植物補鈣之王】
它的鈣含量極高,尤其是黑芝麻,鈣質更是牛奶的十幾倍!是我們日常補鈣的最佳天然來源。

利用食材天然的濃郁香氣與甜味,不僅能幫助消化,還能照顧到尿酸與血壓健康,用最健康的方式療癒你被高溫暴擊的心靈。

👍 安心享用無負擔:
減脂族、紓壓族、痛風與高血壓友善、全素食與小孩皆可安心食用!

😋夏天的滋味【芝麻醬冰沙】

食材:
1. 白/黑芝麻醬 200g
2. 鮮奶 90c.c.(可依個人喜好增減)
3. 冰塊 3米杯

作法:
將白/黑芝麻醬、牛奶及冰塊依序置入調理機 容杯,可使用攪拌棒協助調理, 至冰塊都已打細,當食材呈現中間低四周凸起,如花瓣形狀就完成了。

秘訣:
調理冰沙或冰淇淋時,食材放置下層,冰塊放上層。

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