早上喝鸡蛋汤可以补阳，助肝脾经气上升，晚上喝鸭蛋汤可以补阴，助肺胃经气下降。
鸡蛋和鸭蛋在中医五行的属性恰恰相反。
而现代营养学认为：“鸭蛋和鸡蛋的营养价值各有侧重，主要区别在于脂肪、胆固醇及微量元素的含量。 二者蛋白质含量接近，但鸭蛋的脂肪和胆固醇更高，而鸡蛋的维生素D、维生素B12等更丰富。”（百度之说）
发布于 山东
知味健康
早上喝鸡蛋汤可以补阳，助肝脾经气上升，晚上喝鸭蛋汤可以补阴，助肺胃经气下降。
鸡蛋和鸭蛋在中医五行的属性恰恰相反。
而现代营养学认为：“鸭蛋和鸡蛋的营养价值各有侧重，主要区别在于脂肪、胆固醇及微量元素的含量。 二者蛋白质含量接近，但鸭蛋的脂肪和胆固醇更高，而鸡蛋的维生素D、维生素B12等更丰富。”（百度之说）