槟城 • 乔治市 • 梅忠记
古色古香的粤菜老馆子,像是隐藏在整片组屋楼下,这里用餐,别有一番体验[哈哈][哈哈]
掌厨的是一位传承第三代的女将,瞄了厨房几眼,都是女人在厨房里干活,还真少见呢。
点了招牌的桂花翅,以往只会在酒楼里出现的菜色,也唤起了我在吉隆坡学习生涯里的回忆。
招牌姜葱牛肉是必点,嫩滑中还多了份滑蛋的香滑,也是所点的菜色中的最爱[馋嘴]。
苦瓜焖鸡和常见的有所不同,基本上吃到的都是打了很多芡汁,而他们家的比较干香一些,而且鸡肉不柴[good]
虽然等待的时间有些长,但夕阳下边喝茶,边感受社区的慢生活,还挺不错的[good]
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