#“药”享美食汇#
药宝们早上好 [送花花][送花花]今天小青要给大家分享一道药膳——荷叶薄荷绿豆汤 [爱你][爱你]
【1】药膳：荷叶薄荷绿豆汤
【2】配方：
绿豆80g、鲜荷叶半张、干薄荷5g、冰糖适量、清水适量
【3】步骤：
1. 绿豆洗净，提前浸泡30分钟；荷叶洗净剪成小块。
2. 锅中加水烧开，放入绿豆和荷叶，小火煮40分钟至绿豆开花。
3. 关火前5分钟放入薄荷，最后加冰糖调味，放凉饮用更佳。
【4】功效：
清热解暑、疏风散热、清心除烦，非常适合夏天高温天气、头晕乏力、心烦口渴、暑热上火的人饮用。