中午吃涮羊肉
手切鲜肉、冻肉卷我都喜欢的。
告诉大家一个草原常识但城里居民的知识盲区：“草原一般屠宰季就那么一两个月，冬季牛羊膘肥体壮，牧民会储备好一年需要的牛羊肉。这时的牛羊肉品质很顶。而非城市居民想的冻肉次于鲜肉。这段时间的冻肉品质是好于夏季的鲜肉的。” http://t.cn/AX68Bwwi ​