小满纪实之十四. 杨村的杨梅（2026～5～28～周四/铜陵/气温21～29℃/雾，多云～空气优）

五月，市场已有杨梅上市，但大多数是外地大棚品种。铜陵并不是杨梅的主要产地，之前，也没有注意市区有集中的杨梅林。今天，路过铜官区“杨村”，偶然发现了路边的杨梅树，枝头的杨梅，密密匝匝，果实颜色从青绿色逐渐过渡到黄绿色、淡红色，部分果面已呈现橙红或深红的色泽。识图，获知叫东魁杨梅，属于杨梅科杨梅属的常绿乔木栽培品种。其果实呈圆球形，个头硕大，平均单果重可达25克以上，最大可超60克，是目前国内外罕见的大果型晚熟良种。从图中可见，果实表面布满细密的肉柱，目前正处于成熟初期，尚未完全着色为深红或紫黑色。

东魁杨梅原产于浙江台州黄岩区东岙村，1979年正式定名，意为“东方最大的杨梅”。它树势强健，树冠高大呈圆头形，叶片浓绿、倒披针形，枝条粗壮。该品种不仅果大、汁多、甜酸适口，而且可食率高达94%以上，富含蛋白质、维生素及多种矿物质，是鲜食与加工兼优的珍品水果。这是其成熟过程中的典型特征。随着糖分积累和花青素合成，果肉会逐渐由酸涩转为甜酸适口，最终在完全成熟时呈现深红或紫黑色。

东魁杨梅是晚熟品种，通常在6月中下旬至7月上旬集中上市，但因栽培技术（如大棚控温）可提前至5月下旬。其果实硕大，平均单果重25克以上，最大可达50克以上，是目前市场上个头最大的杨梅品种之一。

不过，城市公园、路边和小区的果木，绝大部分喷洒农药，且汽车尾气污染较重，只能观赏，不能釆摘食用。但是，不知道一些过客都否忍得住？今天，我已发现有市民偷摘偷吃，破坏了景观，也对身体不利。