牛腩排｜阿根廷烤肉最纯粹的烟火气✨
阿根廷烤肉牛腩排才是烟火气息！若牛小排代表肋部与炭火的炙热，牛腩排则赋予阿根廷烤肉另一重灵魂。
✨它诠释最纯粹的烤肉本质，不追求颜值，主打肌理、口感与纯粹肉香，是正宗阿根廷烤肉的代名词。取自腹部，纹理清晰，耐心烤制后紧实又多汁。
🍳烹饪核心在于控火：中火慢烤，烤后静置，决定最终口感。
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发布于 北京