大胆预测一下天津的米其林餐厅，一星候选：耳朵眼会馆、天津四季酒店津韵中餐厅、天津丽思卡尔顿酒店mello炭烤餐厅、喜筵·28精细潮粤菜。必比登候选：玉泉餐厅、南楼煎饼（或其他煎饼）、张记包子铺、姜记包子（西北角或有一家早餐但我猜不出）、耳朵眼炸糕、燕春楼、恩宏德……餐盘候选：羽深肉铺、Ember、天泰轩

但是我劝诸位天津菜餐厅，虽然生意都好到爆，但最近对客人态度好点，我很少推荐老菜馆，真的是因为服务态度太拉了，而且出品极不稳定，天上一脚地上一脚，我自己都憋出内伤了。