如今很多人对吃『糖』格外警惕，却常常忽视了『盐』带来的健康风险。

按照健康标准，成年人每日食盐摄入量需控制在5克以内，但我国成年人的平均摄盐量远高于这一限值。长期高盐饮食会持续损害心脑血管，这也是如今不少年轻人患上高血压的重要原因，经常吃外卖猝死也有可能是猝死率上升的原因。

不少人感到不解：自己平时饮食清淡，饭菜并不偏咸，为什么盐分还是会摄入超标？

其实答案藏在生活里无处不在的隐形钠中。

清甜的饮料、日常饮用的牛奶里都含有钠；烹饪时为了提鲜，人们总会下意识加点盐；而市面上绝大多数加工食品，其配料中的食品添加剂也普遍含有钠。

只要日常食用加工食品，再加上烹饪时不经意多放的少许盐，一天的盐分摄入量就很容易超标。

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