#天府地标·蜀地名产# 四川地理标志产品主题展
泸州老窖特曲
泸州老窖特曲产于四川省泸州市,
是中国浓香型白酒的典型代表。
泸州酿酒史始于秦汉,兴于唐宋,盛于明
清,发展于新中国。
元代泰定元年(1324年)泸州人郭怀玉研制成“甘醇曲”,开创浓香型白酒酿造技艺,被誉为“制曲之父”
明代万历元年(1573年)武举舒承宗建“舒聚源”作坊,创“泥窖生香”工艺,所建窖池持续使用至今。
泸州老窖特曲以“醇香浓郁,清冽甘爽,
饮后尤香,回味悠长”的独特风格闻名于世。
#天府地标·蜀地名产# 四川地理标志产品主题展
泸州老窖特曲
泸州老窖特曲产于四川省泸州市,
是中国浓香型白酒的典型代表。
泸州酿酒史始于秦汉,兴于唐宋,盛于明
清,发展于新中国。
元代泰定元年(1324年)泸州人郭怀玉研制成“甘醇曲”,开创浓香型白酒酿造技艺,被誉为“制曲之父”
明代万历元年(1573年)武举舒承宗建“舒聚源”作坊,创“泥窖生香”工艺,所建窖池持续使用至今。
泸州老窖特曲以“醇香浓郁,清冽甘爽,
饮后尤香,回味悠长”的独特风格闻名于世。