【埃塞俄比亚中国人的农场】

之前给大家介绍了，埃塞俄比亚的卢旺达菜市场，菜市场的小贩不仅每一个都精通中文，而且售卖的蔬菜基本上都是中国蔬菜，同时也包括很多家禽。

那问题来了，这些中国菜都是哪里来的？

采访了驻埃塞的中国企业员工小菲，我才知道，来埃塞做基建的中国公司，在项目地里不仅修建工程，还会种菜。
比如小菲他们的项目，位于一个偏远的山区，要修建一个水泥厂。
公司就会从国内派一个种菜师傅到项目地，会雇佣30多个本地的村民耕种。
起初他们种菜的主要目的仅供企业内部员工。
可是农场的蔬菜庄稼比想象中高产，不仅满足了企业内部的员工需求，而且出现大量富余的蔬菜家禽。
小菲说，在非洲好多蔬菜长势非常好，特别是西葫芦疯长，我现在见到西葫芦就想吐，食堂里早餐西葫芦包子，中午西葫芦炒肉，晚上西葫芦汤……

那么，富余的蔬菜水果，就被卖到了卢旺达菜市场，流入市场，这相当于项目地的斜杠产业。
我问，那等项目工程结束，当地村民会把这种农耕技术继承下来吧？这样村民也有谋生手段。
小菲说，等项目完工，我们对这个水泥厂有20%的经营权，所以我们还会继续运行这个农场。
我说，果然中国人是农耕民族，到哪里都不忘种菜。
（下图，都是小菲给我发来的照片，是他们项目地的农场）

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