夜市“安家”，流动摊主开心就“位”

5月27日晚，邯郸市邯山区映秀路夜市，赵志强正在自己的小吃摊前等候顾客，闫永锐走了过来。

“老兄，生意怎么样？”闫永锐问道。

“晚上六七点出摊，夜里11点多收工，生意好时一天能挣几百块钱呢。”赵志强回答。

闫永锐一边帮忙把支起来的小餐桌摆正，一边说：“你看，这样是不是更整齐、更美观些？”

从2019年至今，赵志强一直在邯郸卖章鱼小丸子。小小的摊位是他一家四口的主要经济来源。闫永锐是邯山区综合行政执法局的一名执法人员。

夜幕降临，映秀路夜市彩灯亮起、人流渐增，整齐排列的摊位前，摊主们一边吆喝，一边麻利地准备食材；人们穿梭其间选购美食，享受着夜晚的美好。

“老板，来两份章鱼小丸子，多放点木鱼花！”“好嘞！”42岁的赵志强站在自己的“章鱼小丸子”摊位后，指尖翻飞间，金黄饱满的丸子在铁板上滋滋作响，刷酱、撒木鱼花、装盒，一连串动作娴熟流畅。小小的摊位前，排起了不长不短的队伍，有牵着孩子的年轻父母，有结伴而来的学生，还有从外地赶来的游客。

“这家的章鱼小丸子料足味美，我每周都来。”一位回头客笑着说。

别看现在生意红火，一年前，赵志强还在为稳定的生计发愁。

回忆起过往，赵志强满是感慨，那时候没有固定摊位，只能推着三轮车沿街“打游击”。城管执法队员一来，就得慌慌张张收摊跑路。“成天提心吊胆，还挣不了几个钱。”

比辛苦更难熬的，是内心的不安稳。“今天在这儿，明天就不知道去哪儿，回头客留不住。人家想吃我的丸子，找不着我。我想等着老顾客，也没个准地方。”赵志强坦言，那时的日子，充满了漂泊感，两个儿子的学费、全家的生活费都压在这流动的小摊上，未来满是迷茫。

映秀路沿线，有小区、商场、学校，人流量大，像赵志强这样的流动摊主不在少数。一些摊主为争抢客源，把摊位支到了主干道上，严重堵塞交通。一到早高峰，车辆寸步难行，喇叭声此起彼伏，扰得周边居民苦不堪言，投诉电话不断。

“‘一禁了之’并不难，但小摊背后是一个个家庭的生计。”闫永锐说。

为根治占道经营乱象，邯山区综合行政执法局主动破题，多方奔走协调场地，最终在映秀路北侧的悦然广场，成功“挤”出1500平方米的南广场空间。这片曾经空闲的角落，如今被统一规划成50余个井然有序的夜市摊位。

今年，邯郸市更是深入实施城市发展“小而美”工程，紧扣“便利、利民、惠民”导向，以“微改造”促大提升，强化早、夜市精细化管理。

“以前是‘管’，现在是‘服务’。”闫永锐这样总结变化。

为给流动摊主“安家”，他和队员们挨个摸排流动摊主的情况，建立台账，耐心沟通。“说实话，一开始摊主们都不信。我们一趟趟跑，一遍遍解释，告诉他们不是不让摆，是帮他们找个固定的‘家’。”

“我们一家一家做工作，带他们去看场地，算经济账。”闫永锐说，“我跟赵志强说，你想想，有了固定摊位，回头客不就好找了吗？再也不用东躲西藏了。”

赵志强第一天出摊，心里直打鼓。可当晚就有老顾客找过来：“哎呀，可算找到你了！我闺女念叨你的丸子好几天了！”那一刻，赵志强心里踏实了。

从“打游击”到“安家”，改变的不仅是收入，更是尊严和底气。

距离赵志强的“章鱼小丸子”摊位不远处，段遥帅的“网红麻辣拌”摊前同样热闹。30多种菜品，一律10元，一整晚他都在忙碌——把菜煮好，把量给足，收获的是稳定回头客。

段遥帅是山东聊城人，29岁的他在邯郸安了家。来邯郸后，他找的这份营生就是麻辣拌。听说映秀路夜市规范了，他主动找到闫永锐：“我也想摆个摊，能行吗？”

“你人实在、给的分量足，特别适合做快餐，10元自助价格透明，老百姓肯定喜欢。”闫永锐当即帮他出谋划策，还全程帮他协调摊位、办理小餐饮证，提供“一条龙”服务。

“以前看别人摆摊，担心这担心那。现在好了，证照齐全，心里有底。”段遥帅一边给顾客盛煮好的菜一边说，“我这儿30多种菜，自制的麻酱小料很受欢迎。老顾客越来越多，有的天天来，都说我实在。”

为了减轻商户经营负担，邯山区协调运营方下调摊位费，同时设置免费公益摊位，面向低保户、特困人员、残疾人等困难群体开放。“对生活有困难的摊主还给予免租期、管理费减免等政策倾斜，降低创业门槛。”闫永锐介绍。

在管理上，映秀路夜市实行“一户一档”，统一核发食品摊贩登记卡，确保经营合法合规。经营区域铺设防油污地垫，配备垃圾桶，安排专人清运垃圾，确保环境整洁卫生。“现在夜市不仅干干净净，还烟火气十足，大家也愿意来。”一位周边居民感慨。

每天晚上7点，映秀路夜市准时开市。赵志强感慨万千：“以前城管来了我跑，现在城管来了我笑。闫队长他们天天跟我们打交道，帮我们协调水电、解决困难，真成了朋友。”

映秀路夜市的规范化管理，取得了多方共赢的良好局面。长期困扰周边居民的占道经营、交通拥堵、环境脏乱、噪音扰民等问题得以整治；流动摊主有了规范经营场所，不用再风里来雨里去“打游击”；周边群众夜生活丰富了，家门口就能品尝美食；夜市为悦然广场商圈引流聚客，有效激活了区域夜间消费活力。

夜深了，映秀路夜市依旧热闹。闫永锐还在夜市里转悠，和摊主们打着招呼。“天天打交道，大家都熟了。有事找我们，没事聊两句，挺好。”他说，“只要摊主们安安稳稳把日子过好，夜市干干净净、热热闹闹，我们比啥都高兴。”

这个夜市，照亮了城市的夜晚，也温暖了无数个为生活奔波的平凡人。

“‘小而美’工程，小的是切口，美的是效果。”邯山区综合执法局副局长常旭清表示，“我们坚持柔性执法、做好服务，既方便市民生活，又解决部分群体生计，实现城市‘烟火气’与‘洁净美’共存。”

在邯郸，像映秀路这样的便民服务街（点）越来越多，涵盖日用百货、小吃、瓜果蔬菜等，既方便了市民生活，又解决了部分群体生计。这座城市用“小而美”的精细功夫，为流动摊主“安家”，让城市管理更有温度。

本报记者曹楚琦 文/影