我将交出上上谦老板秘制酱的焚决秘方，虽然味道不是完全一样但是基本上大差不差了，没试过秘制酱的姐姐可以自己调一下[求关注]

蚝油铺满碗底➕香菜少许（我不爱吃香菜，但是老公爱吃所以象征性加了点，爱吃的可以适量多加）➕白糖一勺➕蒜蓉➕麻油没过蚝油➕（醋）（因为我超级爱吃酸，所以这个可加可不加）

二编：
麻油和耗油的比例不知道放多少的可以看下图，是之前上上谦店员已经调配好的比例，麻油要没过但也不用太多[干饭人]
配方里的醋是我自己做主加的，如果没有特别喜欢吃酸可以不用加，因为秘制酱里面如果我没记错的话应该是没醋的。

希望大家都能品味到如此震撼美味的火锅酱碟！谦谦哥哥真的太会吃了[干饭人]这个酱碟是我每次吃火锅调出来的时候，都要被同行朋友夸赞超级好吃的程度🤤