#生活手记#
乡下带回的竹笋，放几天了，昨天决定把它吃了。
剥去笋壳，除去笋衣，再削去底部的硬根，已经所剩无几了。
清洗干净，焯一下水，用糖、酱油、烧肉翻炒至上色，加水，焖至收汁，一碟时令菜式就上桌啦，清甜爽脆！
笋真的好好吃[馋嘴]
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