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老伴儿昨晚说：明天中午要不要吃个梅干菜烧肉？

别看是江南风味，我做的水平却也不遑多让哦。至于做法，各大平台都有，然而口味，水平确实出自各手，这个和手艺大致类似。倒也不必多说。

拌一个素菜，配一碟儿腌蒜苔，手撕几瓣洋葱。齐活。

倒是焖米饭，买的大米是太太单位附近一个稻谷脱壳加工的。甚为经验，居然无比好吃。

对了，梅干菜烧肉，肥肉是灵魂，可以不吃，但是要多放。秘诀。 http://t.cn/A6x84Lbq