南洋商报
26-05-30 13:03 微博认证:马来西亚南洋商报官方微博

最近,联兴食品私人有限公司独家引进了法国勃艮第酒商“帕堤亚酒庄(Patriarche)”的红白葡萄酒。在吉隆坡著名法式餐厅Entier的宴筵上,帕堤亚酒庄的东南亚区域销售经理埃尔旺拉科斯特(Erwan Lacoste),用了3瓶霞多丽(Chardonnay)和1瓶黑皮诺(Pinot Noir)告诉我们,勃艮第葡萄酒领地上有关“风味”的故事。

当天聊的4瓶葡萄酒,有勃艮第霞多丽白葡萄酒(Bourgogne Chardonnay)、夏布利一级园沃斯格(Chablis 1er Cru Vosgros)、普利尼-蒙哈榭一级园夏乐梦(Puligny Montrachet 1er Cru Les Chalumeaux)和香波慕西尼老藤(Chambolle Musigny Vieilles Vignes)。

这是帕堤亚酒庄第一次走入大马酒界,先做小小简介。创立于1780年,并坐落在葡萄酒重镇伯恩(Beaune),作为勃艮第最古老、最具代表性的酒庄之一,它长期专注于勃艮第葡萄酒的酿造与陈年,涵盖从地区级到特级园等不同等级的酒款。

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