#果农称一些荔枝刚摘下果肉就是白色#

荔枝变白了就不新鲜了？果农科谱:并不一定，与荔枝品种也有关系。

荔枝果肉主要分乳白、蜡黄两种，如果荔枝没有腐烂，果肉颜色不会因为新鲜程度而改变。例如:仙进奉的果肉通常会带有蜡黄色。

如何判断新鲜荔枝:
一，外壳是否发黑，鲜红无黑斑的通常比较新鲜；
二，果肉状态，水润但不滴水的较为新鲜。
三，荔枝新鲜程度还与成熟期有关，早期果更新鲜，挂果时间长了品质会逐渐下降。 http://t.cn/AX6eWgS9