HyperspaceStardust
26-05-30 20:56

#惠州逛吃# 又来品鉴河南菜了[兔子]
上一次吃到荆芥是在深圳一家很棒的河南馆子http://t.cn/AX6kMKck ,发现惠州这家也有就过来了~菜单上很多外卖平台上没有的特色菜式,还有南方比较少见的蒸野菜系列(口感有点面面的,我以前吃过一次感觉吃不惯)

点了凉拌荆芥22芝麻叶面条13,查了一下是用晒干的芝麻叶和小麦面条、芝麻香油调味做的,这个干芝麻叶从口感和味道上都很像炖盅菜干猪肺汤里的菜干/韩式干白菜脊骨汤里的干白菜,是我很喜欢的一种菜干口感!小麦面条很有嚼劲,香油味恰到好处,夹一大堆带有香茅柠檬香气的荆芥叶子泡进面汤里就是碳水➕野菜的完美搭配[笑哈哈][笑哈哈]

发布于 广东