别说这个空气炸锅版福鼎肉片真的有点东西。
马先生烤得时候还在嘟嘟囔囔,说这么整靠谱吗?烤完吃一口说可以啊!
我们做的肉筋版。
它皮烤得微微有点硬,但又不是很硬,也不是脆的,是韧韧的口感,再咬进去就是Q弹,略有层次。
本身有点咸味儿,我没蘸料还能吃出一点点“烤”出的肉香。
总之有点奇妙。
水煮版本的就还是稳定地好吃。
我在等样品吃完买点皮蛋的,鱼籽的买不了,马先生不吃鱼,500g我一个人得吃三顿。
感觉这个要尽快吃,化冻次数多了肯定会影响味道。
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