#任何时候粮食安全这根弦都不能松#【#为什么一定要在南方种小麦#[思考]】“南米北面”的饮食格局，是千百年来地理环境与历史发展共同作用的结果。既然小麦在南方容易遭遇病害，为什么还非要“自讨苦吃”，花几十年去育种？听听江苏里下河地区农业科学研究所高德荣研究员算的这笔账，了解他们推动小麦在南方艰难“逆袭”的良苦用心。 @CCTV1开讲啦 http://t.cn/AX6kBznS