汕头特色的熟地乌豆螃蟹汤，老菜脯炒饭。来龙眼南路吃霸王餐，在路口远远就看到这白底金色招牌店铺，新店干净整洁，有上下两层，明档操作间在一层，门口放一坛15年期的老菜脯，招牌菜就是螃蟹汤，底汤是提前熬制的熟地、乌豆，顾客点菜后再杀螃蟹现煮，套餐是一锅汤，两碗炒饭，一碟花生。
张先生出外吃饭就想吃肉，加盘脆皮鸡，鸡肉吃不完打包回家吃，我点一盘炒豆苗，吃得精光。老菜脯炒饭配料表很干净又很香，用料有洋葱、鸡蛋、老菜脯，不油不腻，碗底也不见油星是炒饭最高境界，我们特意交代所有菜少盐，咸淡恰到好处，结账时才知道鸡肉可以卖半份。#我的美食日记##微博影像年##微博尝鲜计划# http://t.cn/AXfkXsvl
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