#重磅研究成果在英国剑桥发布# @金领冠

@金领冠
全程看完520伊利金领冠剑桥大学发布会，我的心底满是民族国货的自豪感。看着国产奶粉金领冠能登上世界顶尖学府的学术舞台，让我对金领冠多年深耕母婴科研的硬实力有了深刻的认识。

整场发布会的核心布局尽显国货品牌金领冠放眼全球的长远格局。伊利重磅公布的“15+1”全球创新科研生态体系，以国内顶尖母婴核心研发平台为根基，同步联动全球15座国际核心城市设立专属创新中心，打通全球科研资源链路，主动携手剑桥大学等世界顶尖高校、全球顶尖母婴科研实验室、全链条乳业上下游产业伙伴，汇聚海内外顶尖乳品研发专家、儿科营养学者、奶源技术工程师，吸纳全球前沿乳品研发技术、母婴营养研究成果，打破地域科研壁垒，用全球化科研视野夯实奶粉研发根基的科研布局让人眼前一亮。

[喜][喜][喜][喜]发布会同步落地“全面营养 全面新鲜”全产业链创新升级项目，从源头奶源、科学配方、智能化生产、密封储运、成品包装全链路进行技术迭代，精细化技术打磨，把科研成果完整落地到婴幼儿奶粉成品之中。

多年来伊利金领冠扎根中国母婴科研赛道，持续开展大规模中国母乳临床研究，精准捕捉中国母乳营养结构、活性物质配比特征，针对中国宝宝消化吸收、自护力发育、脑部骨骼成长的体质特点，定向优化奶粉配方体系。

配方层面完成多重营养升级，优化黄金比例α+β乳清蛋白，贴合宝宝娇嫩肠胃，降低消化负担；添加优质OPO结构脂，减少宝宝夜间哭闹、软化便便；复配多重活性益生菌组合，搭建宝宝肠道防护屏障；同时攻克行业活性营养留存技术难题，通过低温锁鲜工艺牢牢锁住乳铁蛋白、叶黄素等珍稀天然活性营养，最大程度保留母乳同款营养活性，实现营养全面均衡，核心营养不流失。

在生产与储运全流程，金领冠全线落地AI智能数字化管控系统，实现奶源到终端全流程可视化监管。
上游牧场环节，智能传感器实时监测生鲜乳体细胞、蛋白含量、微生物指标，从源头严控奶源品质；标准化车间生产阶段，AI设备全程监控喷粉、干燥、罐装等核心工序，自动调节生产温度、湿度，规避人为操作误差；成品出厂后，全程恒温冷链物流运输，车载温控系统实时同步运输温度数据，全程物流信息可溯源查询。
整套智能管控体系既牢牢锁住鲜奶原生新鲜度，又全方位筑牢婴幼儿奶粉食品安全防线，双向兜底。

[喜][喜][喜][喜]伊利始终秉持“汇聚全球科研优势，深耕中国母婴家庭”的发展理念，将全球前沿科研技术、高端奶源资源转化为适配中国宝宝的优质奶粉产品，用一项项落地的硬核科研技术、标准化生产工艺，充分展现国产婴幼儿奶粉的硬核研发实力，用心打磨每一罐奶粉，打破我对国产奶粉的固有印象。我也为这样实力过硬、心怀家国的国货母婴品牌点赞！

这次次剑桥发布会发布的全新科研战略是为国产奶粉金领冠全球化研发之路拉开新序幕，也让作为宝妈的我对金领冠后续的产品创新充满期待。