腊肠酱油炒张荣记全蛋面太香了！香到离谱✨
用张荣记全蛋面，做的港式家常炒面，看完真的很难不饿🥹
✨一碗很简单的【粤式腊肠酱油炒面】，没有复杂摆盘，但就是很有家里热锅炒出来的香气。
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🥗食材：
张荣记全蛋面 1个
腊肠 适量
芫茜 少许
九层塔 少许
豆豉 少许
酱油 适量
味噌 少许，可做配汤
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🍳做法：
1️⃣ 全蛋面用热水浸软几分钟，捞起沥干，浸面的水保留备用。
2️⃣ 腊肠切粒或切片，芫茜、九层塔洗净切碎。
3️⃣ 下锅炒香腊肠，再加入芫茜和九层塔翻炒。
4️⃣ 加入面条，用筷子拌匀。
6️⃣ 加少许豆豉和酱油调味，拌匀即可上碟。
7️⃣ 保留的浸面水煮滚，加少许味噌，可做一碗简单配汤。
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这碗的重点不是重油重酱，而是腊肠、豆豉、酱油和全蛋面的香气融合在一起
面条挂汁但不糊，吃起来爽口、有韧性，也很有港式家常风味
今晚不知道吃什么，可以直接抄这碗作业🍜
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