本想睡个午觉。
结果路飞说:你店里的杂豆粽广告还没发,发完再睡。
我:你是我老板还是我是你老板?
说归说,助理都拿鞭子催我发广告了,我不得不稍微做做样子了。
说说这个杂豆粽,我都忘记了,顾客提醒:你店里去年那个很好吃还不升糖的杂豆粽啥时候上啊?
看看看,不但助理催我,顾客也催我,我不得不去问供应商:杂豆粽能不能卖了?
答:能卖,能上架,现包的。
那咱就上。
说回粽子,自从我戴了动态血糖监测的两年以来,我就几乎不会吃任何糯米粽了。那玩意儿,都不需要一个,半个就能让我的血糖飙到10以上迟迟下不来,实在太吓人了。所以爱吃粽子糯米饭的我,基本上是跟这类食物说再见了。但是粽子它不仅仅是一种食物,它代表的还是一种象征,我们中国人到了端午要吃粽子,这是老祖宗几千年来传下的规矩,岂能因为区区血糖就不吃了呢?
但是控制血糖也很重要啊!
有没有两全其美的办法呢?
有的。
就是替换食材。把纯糯米的粽子替换成杂豆粽子,象征性加点糯米,对血糖影响不大的量。主食是杂豆,杂豆是什么?主要含量是蛋白质,其次才是碳水,所以对血糖是大大的友好。这个大家完全可以相信我,在选择控糖食物方面我决定是权威的,虽然我既不是医生,也不是营养专家。但我有实践精神啊!过去的两年多,我一天也没停歇地佩戴动态血糖仪,基本把世间的种种常见食物都测试了个遍,哪种食物升糖快,哪种食物升糖慢,哪种食物可以多吃,哪种食物可以少吃。怎么样多吃又能保证血糖平稳,这些我基本都烂熟于心了。
所以就是说我们的粽子为啥对血糖影响小呢?因为它蛋白质含量比碳水高,就是这么简单。
大家知道,各种豆总是好吃的,低GI的,搭配一点糯米,再加一个蛋黄,用总也包着煮熟。那味道怎么解释呢?翻译成人话就是:好吃又不升血糖。
有了它,咱老祖宗的规矩也得已保留,我们在满足口腹之欲的同时还能好好控糖减脂,岂不是人生一大美事?
想到这里我也不困了,也不睡了,麻溜地把这广告发出来。
大家看到赶紧去拍吧,你们可以吃粽子不怕升血糖,但家里的老人多少还是怕的,毕竟糖尿病的高发人群是50岁以上的中老年人。
多吃吃粗粮粽,有好处,这可不是常年都能吃到的,且吃且珍惜。
对了,杂豆粽真空包装是为了方便运输,并不是保鲜的意思。如果运输过程中真空漏气了,大家也不要惊慌,这个正常,不影响粽子的品质和保质期,不在售后范畴哈!
能接受再拍哦~
