来来来,口粮板腱开个预购团。
转抽两位铁粉,来杯甜甜水消消暑。
今年因为各种原因,谷饲牛排类的原料涨的离谱,除开传统三大部位(眼肉,西冷,菲力)外,就板腱涨的最凶了,同等级别的价格相比去年底,涨了接近40%,所以今年以来我这边都没有怎么安排生产切割。
昨天爬山回来路上遇见个同行(某个国资背景的进口商),顺便去蹭了口茶,恰巧他们手上有批25年底的余货想要盘出(数量不多,太多的话我也吃不下来),今天就安排送到我们工厂了,预计后天开始安排切割生产装袋。价格在目前来说还是挺合适的,相较目前市面上同级的来说,大概8-8.5折左右(具体还得看切割生产过程中的损耗)。随机先切了一条,纹路看着也还可以(图二)。
预售贴近成本价来,运费比较高所以只能做第二件减。就开几天,我先少量生产一点,要是需求不大的话,就放线下出了(线下我还能多挣点)。
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