突然想起来之前还做了个️️#周末限时大厨#合集的饭间歇性做,照间歇性拍的间歇性大厨重新出山:
懒人做饭之本月面条精附体:
番茄肉酱意面🍝
潮汕海鲜捞面🦑
猪脸肉意面🥓
洋葱肥牛盖面🧅
懒人炖汤法之干货清一清:
一大锅看着还行吃着很香貌似很有营养听着就像硬菜实则只需10分钟从柜子里掏出干贝干墨鱼干松茸干羊肚菌来洗洗泡泡丢锅里跟鸡一起加上水再送到炼丹炉上小火炼就三小时即成🥘
再舀出些鸡汤煮一锅绿色蔬菜🥬。。。
最值得表扬的是清炒西兰苔🥦这个世界上没人比我更会炒西兰苔每次都嘎嘣脆散发焦香😋
无油烤小番茄也很好吃就有点太无油了还是我的常规版橄榄油撒黑胡椒盐更好吃🍅
最近做土豆泥手艺大幅下滑,黑椒汁调得跟水一样稀完全有损本大厨名声🥔
最惊喜的是干拌牛肉🥩由于近期新菜盐水牛腱子、盐水梅花肉异常成功然后用保鲜膜裹紧其中一条牛腱子冷藏,第二天可以很圆润切薄片拌上香菜大蒜油辣子芝麻俨然可以和饭店的干拌牛肉媲美,此乃上周末做的,打字这一条都在为这牛肉流口水🤤
发布于 四川
