巧克力冰山熔岩
食材
黑巧克力120g、淡奶油100g、黄油15g、白糖15g
步骤
淡奶油+白糖倒入小碗,小火加热至糖融化,微微冒热气关火
放入黑巧克力、黄油,搅拌至完全融化顺滑
过筛一遍口感更细腻,倒入方形盒子
盖保鲜膜,冰箱冷藏4小时以上凝固
脱模切块,表面撒一层可可粉
两种吃法
冰山:直接吃,冰凉醇厚像生巧
熔岩:微波炉叮15秒,内里流心超绝
口感丝滑不腻,一口沦陷🍫 http://t.cn/AXX73tJ8
发布于 贵州
巧克力冰山熔岩
食材
黑巧克力120g、淡奶油100g、黄油15g、白糖15g
步骤
淡奶油+白糖倒入小碗,小火加热至糖融化,微微冒热气关火
放入黑巧克力、黄油,搅拌至完全融化顺滑
过筛一遍口感更细腻,倒入方形盒子
盖保鲜膜,冰箱冷藏4小时以上凝固
脱模切块,表面撒一层可可粉
两种吃法
冰山:直接吃,冰凉醇厚像生巧
熔岩:微波炉叮15秒,内里流心超绝
口感丝滑不腻,一口沦陷🍫 http://t.cn/AXX73tJ8