好吃是好吃！就是太费米饭了！
西葫芦炒牛肉，简单又好吃，鲜辣脆爽，超开胃
食材：
西葫芦、牛肉、小米辣、青椒、葱蒜
腌牛肉：
牛肉切片，加胡椒粉、淀粉、老抽、蚝油、食用油抓匀，腌制10分钟
做法：
1️⃣油热下牛肉滑炒至变色，迅速盛出备用
2️⃣留底油，爆香蒜末、小米辣
3️⃣下西葫芦，加少许盐炒软
4️⃣放入青椒，倒回牛肉
5️⃣加味极鲜、味精，大火快速翻炒均匀出锅
发布于 陕西