#美国网友吐槽水果似橡胶#
多年前流行过塑料西瓜的谣言。
其实就是纤维素和果胶太丰富了，让西瓜的胎座有了更好的韧性。生瓜蛋子都是这样的。
一般来说，成熟度高的西瓜，纤维素和果胶会降解，才出现沙瓤的状态。 ​