美食安利社
26-06-01 16:40 微博认证:微博vlog博主 美食博主

低卡彩椒芝士牛肉土豆碗🥔

今天试了一下!真的非常🉑!做法也很简单
家里有空气炸锅或者烤箱都可做
牛肉➕土豆➕彩椒➕少量芝士碎(身材管理期也可以吃的低卡美味😋,非常怕热量的宝芝士碎不放也好吃的)
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📝食材准备:土豆、牛肉末、彩椒、洋葱、芝士碎(可有可无)
☑️制作教程:
土豆去皮蒸熟压碎,加入黑胡椒海盐孜然粉调味(不加孜然粉也行,我觉得加了更香)
土豆泥放凉后,分成几个小球状,再整理成碗的造型,表面喷少许橄榄油,放入空气炸锅,150度烤10分钟左右,每台机子脾气不同时间会有些差距,烤到能定型表面不会软塌塌即可
馅料制作:洋葱和牛肉末一起炒软,加入彩椒翻炒,倒入甜椒粉(或者辣椒粉少许),番茄酱适量,黑胡椒,海盐,我还放了点孜然,到这步其实已经可以吃了,哈哈哈空口吃也非常香
把馅料放在烤好的土豆泥碗里,再放一点芝士碎(身材管理中的宝可以和我一样放少一点,甚至不放也可以。喜欢芝士的就多放点会有拉丝效果),再放回空气炸锅180度烤5-10分钟左右即可
cr:你压到我腿毛了#我的美食日记#

发布于 广东