你看,从唐代的煎,到宋代的点,再到明代的泡,喝茶的方式一直在变。所谓“茶道”,其外在形式从来不是铁板一块。
广义的饮茶之道,则把喝茶从解渴提神,上升到了文化和审美层次。茶室怎么布置,器具如何选用,礼仪怎样进行,都有一套讲究。尤其是日本茶道,将这种仪式感推向了极致,一举一动皆有定式,严谨到近乎刻板。
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你看,从唐代的煎,到宋代的点,再到明代的泡,喝茶的方式一直在变。所谓“茶道”,其外在形式从来不是铁板一块。
广义的饮茶之道,则把喝茶从解渴提神,上升到了文化和审美层次。茶室怎么布置,器具如何选用,礼仪怎样进行,都有一套讲究。尤其是日本茶道,将这种仪式感推向了极致,一举一动皆有定式,严谨到近乎刻板。