芒种至，北方麦子熟，江南绣球绽。

入了梅雨季，雨水增多。天地间全是湿热的气息，人便也跟着倦怠起来，适合多尝一些清而不凉的滋养食味。

平阴玫瑰，完整大朵，花青素丰富，清而不浊的香气让我们变得舒畅起来。

此般时节，用玫瑰、仲夏新熟的荔枝、酒酿、百合做一盅清甜的花果酿，甘柔不腻，把梅雨天里的水湿、燥郁都悄悄沉降下去，心情也会跟着轻盈起来。

夏日漫长，以食养消暑，给家中换上一束绣球花、读两页闲书，这些滋养身心、让自己心生喜悦的事情，会成为繁忙生活里温柔的缓冲。

添入平阴玫瑰，
甜汤里便有了花香：

◯ 平阴玫瑰
完整饱满大朵
花青素饱满
美好花色润朱颜

◯ 新鲜百合
色泽白润如玉
蒸制后软糯
食味淡雅而纯净

◯ 新鲜荔枝
性甘温，夏阳之果
口感柔和、自然鲜甜

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{ 食材 }
喜纯平阴玫瑰 3~5朵
新鲜百合 20g
新鲜荔枝 4~5颗
酒酿 3~4勺
温牛奶 100ml~150ml

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{ 食方 }
1· 取新鲜荔枝4~5个，洗净去皮去核
2· 将百合、荔枝肉、酒酿放入碗中，蒸15分钟
3· 取出蒸好的百合荔枝酿，倒入温牛奶
4· 撒上平阴玫瑰花瓣
5· 甘润清香，百合玫瑰荔枝酿就做好了
6· 如果希望增加风味，可以在蒸制过程中加入适量黄冰糖
*荔枝不宜空腹食用，每日食用不建议超过6~7颗

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第一口，是百合蒸制后的清柔，像雨后的山风，清清爽爽地扫过心头的暑气。慢慢地，玫瑰香和酒酿的醇香浮上来，温温软软的，芒种的闷热被这碗甜汤轻轻拂去。
人听着雨，闻着花香，此刻，暂时放下忙碌，也什么都不用想。
待梅雨过后，晴日暖风生麦气，绿阴幽草胜花时。
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