尝下涿州特色的炝锅鱼，涿州民间素有“不吃炝锅鱼，枉来涿州城”的说法。它融合了川派火锅的浓烈与徽派火锅的咸鲜，形成了独特的“北派”风味。兼具麻辣鲜香与外酥里嫩。鱼肉经过先腌、后炸、再炝锅的工艺，表面覆盖一层微红透亮的麻辣油，入口鲜嫩多汁且入味十足。
不知怎么想吃豌豆黄，看他家有服务员很实在告诉我是预制的，但还是点了份，但味儿还不错全光。还有免费冰激凌，含奶量过低味太淡，但免费可以遮盖一切。这家的酸梅汤不错加点冰块入口瞬间解暑。#涿州 ##保定##河北旅行# http://t.cn/RXAAd7X
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