山野巧思 菌香本味
烤酿馅羊肚菌、黑醋牛骨原汁 
（1981 牛排西餐厅海信店&万象城店、
1981 STEAK HOUSE牛排小馆民园店&智慧山店限定）
 
羊肚菌被悉心酿入鲜虾内馅，
经炭火轻烤后释放出独有的菌香，
黑醋牛骨原汁慢火熬煮，
将肉的醇厚与醋的微酸交融，
是山野风味与匠心巧思的完美融合，
为味蕾带来层次丰富的惊喜。
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