作为吃着潮汕打边炉长大的老饕，实在想劝劝那位要写5000字差评的朋友——

潮汕清水打边炉的魂，就在“淡”里！清水锅底衬着鲜活海鲜、现切鲜肉，吃的就是食材本味。就着沙茶酱、普宁豆酱这些蘸料吃才是潮汕美食的正确打开方式。

如果按照这个差评老兄的脑回路，广东人去重庆吃火锅觉得太麻了，去江西吃小炒觉得太辣了，去柳州吃螺蛳粉觉得太臭了 ，去浙江吃西湖醋鱼觉得太怪了，去北京喝豆汁觉得太馊了…………是不是都可以要求免单？谬论啊！，http://t.cn/AXXUNagz #嫌潮汕火锅太淡欲写5000字差评# http://t.cn/AXXUYC8n