灵骢
26-06-02 08:00 微博认证:美食博主

两款海南荔枝开团:荔枝王,新球蜜荔。和之前的海南妃子笑一样,也是新鲜采摘,不过水发货,顺丰空运。评论加点赞,微博抽奖平台抽三位,各送一箱荔枝王(3斤)。

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今年是典型的荔枝小年,全国荔枝减产,海南荔枝王和新球蜜荔的价格比往年高一些,所以前段时间我还发微博说了一下,因价格偏高,今年荔枝王和新球蜜荔就不上了。但最近还是有不少朋友在问这两款荔枝,再加上或许因为今年减产,这两款荔枝的甜度风味似乎比往年更好一些,尤其荔枝王,我感觉甜度比往年高不少。所以我们还是上架一批,上架时间可能不会太长,若遇到持续降雨,随时会下架。

海南荔枝王和新球蜜荔的种植园在海口附近的火山地带,都生长于火山岩石的夹缝中,几年前初见时觉得有些震撼,曾在微博发过一组照片。

生长在海口火山地带的荔枝都被统称为海口“火山荔枝”,“火山荔枝”已经成为海口的公用区域农产品品牌。据说火山地区的土壤含有多种矿物元素,出产的荔枝更为香甜可口,而且不易上火。但个人觉得这种说法不好证实,消费者难有切身体验,就还是说说这两款荔枝实际的特点。

荔枝王原产海口,母树位于海口永兴镇,后来被引进到广东广西和福建。荔枝王最明显的特征就是大。其口感特点是肉质肥厚,脆嫩,清甜多汁。因肉厚,吃起来很过瘾。这个品种的甜度在荔枝中不算突出,但今年不太一样,甜度比往年更高。

新球蜜荔是从半野生荔枝种群中选育出的优良品种,2013年才通过海南省作物品种审定委员会认定(琼认No.2013004)。因推广时间不长,种植面积也不如其它知名品种,至今名声不显。新球蜜荔成熟后,果皮大部分仍然呈青绿色,略微带一些红。看似青皮,甜度却很高,果肉嫩滑无渣。新球蜜荔除了甜度高,还有淡淡蜜香味,故称蜜荔。

一点提醒:我们发出的荔枝没有泡水,没有采用任何化学防腐保鲜手段,只是加冰袋,所以收到后果皮外壳可能会氧化发黑。图片可以看到果皮氧化发黑的现象,介意的朋友请慎拍。

发布于 四川