信丰萝卜饺，饺子皮由当地红薯粉精制而成，薄且晶莹剔透，入口软糯；馅料则选用新鲜萝卜和鱼肉，味道鲜美，是赣南客家菜“十大名小吃”之一 #有些钱看似乱花其实是在救命# ​​​