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#嫌潮汕火锅太淡欲写5000字差评#【游客嫌潮汕火锅太淡,吃40分钟后称要写5000字差评,店家无奈免单引热议】近日,广东汕头,一则潮汕火锅消费异议的视频,引发网友热议。
6月1日,四名游客前往汕头当地一家店铺品尝潮汕卤水火锅,一共点了400余元的菜品。一行人用餐40分钟,食用了近七成食材后,向门店店员提出消费异议。#仅退款的风吹到餐饮界#
游客表示,火锅锅底味道偏淡、牛肉带有腥味,和自己预期中的潮汕火锅口味差距较大,因此不愿全额付款,仅愿意支付虾和鹅肝两道菜品的费用,甚至扬言要写下5000字差评吐槽门店。
门店负责人蔡先生在受访中道出了无奈。他表示,潮汕火锅的核心特色,正是清淡锅底、最大程度保留牛肉等食材的原汁原味,这是当地美食独有的风味特点。自己开店五年,接待过不少外地游客,从未遇到过此类极端情况。
尽管心中气愤,也深知并非门店出品问题,但为了避免恶意差评影响店铺口碑、挽回潮汕美食的整体印象,蔡先生最终选择为这桌顾客全额免单,无奈妥协。
#蜀你讲文明# 众口难调是饮食消费中最寻常的道理,游客吃不惯、不喜欢,都是正常的个人口味差异,完全可以理性评价、正常反馈。但绝不应该成为白嫖消费,胁迫商家免单的理由。
小文想说,这场争议的核心,从来不是口味好坏,而是不合理的消费利己行为。四名游客食用七成菜品,享受了商家的食材与服务,事后却因与个人口味不符、以差评相要挟,试图逃避全额消费费用,本质上就是典型的消费白嫖。
商家用心烹饪、诚信经营,游客自主选择消费,既然享受了完整的用餐服务,就应履行对应的消费义务。http://t.cn/AXXLvjAW