之前一直有个传言,说Hk李先生吃饭很简单,小鱼,豆腐,青菜。
记者问为什么是小鱼?
普通市民回答:便宜。
真假不论,我个人认为小鱼其实挺好吃。
如果不是要面子,或顾及客人不爱吃,我自己是最爱杂鱼煲。
有一年出海,顺便打了几网,有十几斤小鱼吧,拿回来,家里那个阿姨之前是湖南开餐厅的,她无师自通做了个红烧杂鱼,好吃得不得了。我佩服不已。
我自己做不到她那个水准。但简单焖一焖,也好,下酒下粥都很好。
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之前一直有个传言,说Hk李先生吃饭很简单,小鱼,豆腐,青菜。
记者问为什么是小鱼?
普通市民回答:便宜。
真假不论,我个人认为小鱼其实挺好吃。
如果不是要面子,或顾及客人不爱吃,我自己是最爱杂鱼煲。
有一年出海,顺便打了几网,有十几斤小鱼吧,拿回来,家里那个阿姨之前是湖南开餐厅的,她无师自通做了个红烧杂鱼,好吃得不得了。我佩服不已。
我自己做不到她那个水准。但简单焖一焖,也好,下酒下粥都很好。