#数年打磨他让濒临失传的鲜味回到台州人餐桌#​ 60后椒江人姚国荣，花了十余年把儿时的“黄鱼松”找了回来。野生大黄鱼难觅，这道父母亲手炒制的海味一度消失在餐桌。2013年起，他带着厨师团队反复试验，从选鱼、剔刺到炒制火候，一点点还原记忆里的咸鲜酥香。如今，这门濒临失传的古法技艺不仅重回大众视野，更被列入椒江区非物质文化遗产。一口黄鱼松，半部台州味觉史！