中新网海南
26-06-02 20:14 微博认证:中国新闻社海南分社官方微博

#风物海之南# 【每公斤售价40-50元仍供不应求!#软糯Q弹的南繁臻粽成端午新宠# [馋嘴]】今年,南繁臻粽异军突起,成为消费者追捧的“新宠”。咬一口软糯Q弹的外皮,浓郁的米香中带着一丝独特的肉香,没有传统黑米常见的涩味或粗糙感——秘密藏在米里:这不是普通糯米,而是中国科学院院士、华中农业大学教授张启发团队历时十余年育成的全谷黑米品种“华墨香”。

目前,“华墨香”黑米每公斤市场售价40-50元,市场仍供不应求。从南繁基地的试验田,到端午时节的品牌粽子,再到进博会的海南馆展台,“华墨香”走出了一条从品种研发到终端消费、从一产到三产融合的农业产业链升级之路。(南国都市报 记者利声富 海南农乐南繁科技有限公司供图)