#剑南春绵竹群星演唱会# @剑南春
一杯剑南春,敬所有久别重逢
酒是时间的容器。
一千年前,绵竹的酒香就飘在蜀地的风里。那时候的人们用最笨的办法酿酒——选粮、制曲、发酵、蒸馏,每一步都急不得。一坛好酒要等,等粮食在窖池里慢慢转化,等岁月把辛辣磨成醇厚,等开坛那一刻,满室生香。
剑南春把这门手艺,守了一千多年。
“千年酒韵”,不是一句漂亮的口号。是实实在在的传承,是一代又一代酿酒师傅手手相传的技艺,是那条从未断过的窖池链,是每一滴酒里都能喝到的、属于时间的味道。
你倒一杯剑南春,凑近闻一闻。
不是那种冲鼻的酒精气,是粮食发酵后的复合香。有高粱的醇,大米的净,糯米的稠,小麦的烈,玉米的甜。五种粮食,五种性格,在窖池里相处了一整个周期,彼此融合、互相成就,最后变成一种谁也模仿不来的、叫“剑南春”的味道。
入口是顺的。不会辣嗓子,不会烧胃。酒液在舌面上铺开,醇厚、绵柔,然后有一缕回甘慢慢从喉头升上来。像听一首老歌,前奏一响,什么话都不用说,情绪自己就来了。
喝酒的人常说,酒逢知己千杯少。
其实不是酒好喝,是对的人坐在一起,什么酒都好喝。但如果有剑南春在场,这个“好喝”会再往上走一个台阶。因为它够分量,够诚意,够资格出现在那些重要的、值得被记住的时刻里。
今年六月十八号,剑南春要在绵竹办一场群星演唱会。
“千年酒韵,春满绵竹”。名字起得好,酒韵是时间沉淀出来的,春满是此刻正在发生的。一场演唱会,把天南地北的人聚到这座川西小城,为酒而来,为歌而来,也为那份“好久不见”的念想而来。
明星是舞台上的光,但真正让这个夜晚发光的,是台下那些举着酒杯的人。
你可能从很远的地方赶来,坐了几个小时的火车。你可能很久没见某个老朋友了,约好演唱会见。你可能只是想暂时离开日复一日的生活,找一个理由,痛快地喝一杯,痛快地听一首歌,痛快地笑或者痛快地哭。
剑南春懂这种心情。
所以它愿意当这个理由。愿意让你在门店买一瓶酒,然后带着这张票根,走进那个星光熠熠的夜晚。酒是冷的,歌是热的,人是暖的。
演唱会终会散场,但酒不会。
曲终人散之后,你带回家的那瓶剑南春还在。下次朋友来,拧开瓶盖,倒上两杯,聊起那天晚上谁唱了哪首歌、谁喝多了说了什么话,酒香和回忆一起涌上来。
这就是“千年酒韵”的另一个意思——
酒韵不在酒里,在人和人之间。
剑南春绵竹群星演唱会,敬所有不远万里,敬所有久别重逢,敬每一个愿意为了一首歌、一杯酒、一个人,奔赴一场约的你。
六月十八,绵竹见。
带上一颗想醉的心,就够了。酒,剑南春备好了。
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