肥美六月黄上市

#夏季时令美食#
【初夏限定美味，肥美六月黄】
忙归忙，勿忘六月黄。”初夏时节这口让人心心念念的鲜，马上就要来了。作为夏日最早登场的嫩蟹，它是一年之中第一口蟹鲜。
此时蟹壳薄脆，蟹黄丰盈流脂，蟹肉细嫩软滑，与秋蟹的厚重浓香完全不是一种风格，全然凸显一个鲜字。简单烹制便能锁住原汁原味，满口清鲜软糯。