【稳住血压,控盐减钠是关键】
岳阳晚报全媒体记者 罗凯
高血压是常见的慢性心血管疾病,严重威胁着国民健康。除了规范药物治疗外,科学的饮食调理同样不可或缺。岳阳市中心医院心血管内科综合病房副主任、主任医师陈智提醒广大市民:做好日常膳食管理,就能为血压管控筑牢饮食防线。
陈智指出,控盐减钠是高血压饮食的第一准则。按照健康膳食标准,成年人每日食盐摄入量应控制在5克以内。日常烹饪应尽量少盐少酱,避开咸菜、腊肉、加工酱料、方便面等“隐形高盐”食物,防止钠摄入超标,加重血管负担。与此同时,可适当多吃菠菜、芹菜、香蕉、玉米等富含钾元素的食材,借助钾钠平衡原理促进体内排钠、舒张血管,从饮食层面辅助稳定血压。
陈智提醒,肥肉、动物内脏等高脂油腻食物,奶茶、蛋糕等高糖甜点,浓茶、酒精饮品,以及高盐浓汤,都会造成血压剧烈波动,高血压患者应尽量少吃。三餐应遵循粗细搭配、补充优质蛋白、多食深色蔬菜的原则,每餐保持七八分饱,晚餐切忌过晚、过量,以减轻身体代谢负担。
生活中不少高血压患者存在饮食误区,认为患病后必须完全吃素,或是血压平稳后就可以随意吃喝。陈智表示,这些认知都有偏差。高血压饮食管理讲究“三分吃药、七分养护”,无需极端素食,核心是长期坚持低盐低脂的均衡膳食。
血压管理贵在坚持。把健康饮食习惯融入一日三餐,才能平稳控制血压,降低心脑血管并发症风险,守护自身健康。
