6月(芒种/夏至)的顺时应季食材~
🍅6月的蔬菜
瓜果茄:黄瓜/苦瓜/冬瓜/丝瓜/南瓜/西葫芦/番茄/茄子
豆类:豇豆/四季豆/扁豆
叶菜:夏莴笋/空心菜/红苋菜/木耳菜/红薯叶
根茎:仔姜/莲藕/新土豆
🍉6月的水果
荔枝/榴莲/杨梅/蓝莓/桃/杏/李
百香果/芒果/山竹/香瓜/哈密瓜/西瓜
菠萝/樱桃,这两个快下季了
🌽6月的主食
甜玉米/糯玉米,新鲜上市
🦞6月的肉类
海胆/河虾/仔鸭/鸡肉/黄鳝
六月黄/蛤蜊/花蛤/蛏子/小龙虾
🍵6月的干货
清热解暑:绿茶/白茶/金银花/薄荷/绿豆/淡竹叶
祛湿降脂:荷叶/赤小豆/薏米/白茅根
生津开胃:乌梅/陈皮
⚠️6月已过季的食物
春笋/香椿/蚕豆/蒜薹
⚠️6月市面上也有但容易早熟的食物
葡萄/龙眼
六月到了。
淡补利湿,养心清暑,吃瓜吃豆吃叶菜,水果适量不贪多,烹饪清淡少煎炸。
上午早起做事,白天专注沉浸,晚上卸掉负担睡好子午觉,神清气静地度过一年中白昼最漫长的阶段。
发布于 四川
