#2188元一碗面日均卖出几十碗#
杭州一家临街小面馆因推出标价2188元的豪华配料傲世拌川屡次冲上热搜，这款拌川搭配鲟鱼子酱、深海红虾、黄鳝、小鲍鱼等高端食材，远超本地普通拌川几十元的市场价，从面世之初便不断引发网友关于定价合理性、营销炒作的激烈争论 。新品刚上市接受媒体采访时，店主曾对外坦言，这款高价拌川上线不足半个月仅售出十余碗，另外两款1888元、2208元的同系列面食更是零成交，消费人群多为慕名尝鲜的老客与专程跨城的食客 ；而时隔许久店主近期改口发声，宣称门店凭借天价面带动客流、经营行情向好，该款2188元拌川日均能够卖出几十碗，前后悬殊的销售数据出现明显矛盾，再度勾起大众质疑。不少网友结合门店实拍客流、本地食客反馈提出，门店实际到店客流冷清，高额销量更像是依托流量造势的营销说辞；虽然市场监管部门明确商家明码标价即可自主定价，天价面售卖本身不触犯法规，但销量数据前后相悖的现象，也让舆论围绕网红餐饮靠高价噱头博流量、数据注水营销、溢价是否匹配食材与口味价值等话题持续展开探讨。 http://t.cn/AXXxFnjQ