【年纪越大，减重速度越慢，这是怎么回事儿？】
年轻时少吃一顿饭，体重马上就会有所下降。但随着年龄增长，即便每天少吃一顿饭，体重也不会出现明显波动，这种情况大多与身体代谢改变有关。
1.代谢率下降
肌肉是人体耗能的主要组织。30岁以后每10年肌肉量会减少3%～8%，基础代谢率也会随之降低。生长激素、甲状腺激素（T3/T4）、性激素（如睾酮、雌激素）分泌减少，脂肪分解能力减弱。

2.消化功能减退
胃黏膜萎缩会造成消化酶分泌不足，食物滞留肠道发酵产气，引发腹胀。肠道益生菌减少、有害菌大量增殖，容易出现 “隐性饥饿”，造成营养吸收不佳，多余热量却容易囤积。

3.胰岛素抵抗
长期高碳水饮食会降低细胞对胰岛素的敏感性，脂肪更易堆积在腹部，形成内脏脂肪型肥胖。
（来源：北京清华长庚医院）